干物

  • ¥ 864
  • 「五島から対馬海域」「秋~冬の短期間に漁獲」「400g以上」 という条件の揃った長崎のブランド「旬さば(ときさば)」です。 旬さばの開きは、脂が程良くのっていながら身が締まっていて絶品です。

  • ¥ 4,860
  • ・焼銀鮭(一切入)×2 ・焼さば(一切入)×2 ・焼サーモン明太(一切入)×2 ・焼かれいみりん(一切入)×2 電子レンジで簡単に焼き魚をお楽しみ頂けます。 ※送料込です。

  • ¥ 5,400
  • ※※ネット限定商品※※ さば昆布〆 4枚 炙りしめさば 4枚 汐さばフィレ 6枚 ※人気のさばシリーズのお得セットです。 脂が乗ってジューシーです! それぞれ真空パックしてますので、保存も簡単! 冷凍3ヶ月。解凍して6日なので、ゆっくり使えます! 送料込みギフト(一部地域を除く・ご不明の際はお問い合わせください)

  • ¥ 1,080
  • 脂が乗り、身の締まった魚を厳選し、独自のタレに漬け込み仕上げる当店自慢の「いわし天漁干」。 1月から2月に獲れる油ののったいわしを厳選・吟味し加工します。一枚づつ丁寧につるし干しにすることにより、魚の表面や身と皮の間の余分な脂が抜けます。この方法により焦げ臭さもなくふっくらと焼きあがります。また、みりんを使用していないので、焦げにくく冷めても硬くならずに美味しくいただけます。 内容量:1袋(5枚) 冷蔵6日・冷凍3ヶ月 ※1枚づつラップにくるみ、冷凍保存してください。冷凍で3ヶ月保存が可能です。 ※漁獲の都合により産地が変わることがあります。 【美味しいお召し上がり方】 ・オーブントースターで凍ったままの状態で7分から8分程焼いて下さい。 ・パン粉をつけてイワシフライとして召し上がりください。 ・フライパンに薄く油をひいて両面焼いてください。

  • ¥ 1,080
  • 独自のタレに漬け込み仕上げる自慢の「あじ天漁干」。 肉厚でふっくらと焼きあがります。 商品内容:1袋(5枚) 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月 原産地:長崎県 「天漁干」は株式会社テンリョウの商標登録商品です(平成4年登録)

  • ¥ 432
  • 脂がのった極上のトラウトサーモンを特製の明太ダレに漬込み、じっくりと熟成させました。 商品内容:1枚 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月 原産国:チリ・ノルウェー等 加工地:長崎県 ※画像は調理例です

  • ¥ 1,080
  • 脂がのった極上のトラウトサーモンを特製の明太ダレに漬込み、じっくりと熟成させました。 商品内容:3枚 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月 原産国:チリ・ノルウェー等 加工地:長崎県

  • ¥ 432
  • 賞味期限:冷蔵6日・冷凍90日

  • ¥ 648
  • 賞味期限:冷蔵6日・冷凍90日

  • ¥ 1,296
  • 少し小ぶりですが、しっかり脂乗ってます! 身もほぐれやすいので食べやすいです。 めずらしい逸品です! (1縄4~5尾)

  • ¥ 3,240
  • アカムツ:別名 “のどぐろ”  1年を通して脂がのっており、「白身のトロ」と言われている高級魚で、旨味を堪能出来る魚です。 カルシウムやビタミンはもちろん、良質の脂は、DHAやEPAなどの栄養素がたくさん含まれており、白身魚とは思えないほどの深さを味わえます。 山口県産の、旨味たっぷりの“のどぐろ”の開を是非お試しください。 別名の由来: “のどぐろ” は、口の中が黒い事から、日本海側の漁師さんたちがつけた名前と言われています。 賞味期限:冷凍90日  解凍後冷蔵6日

  • ¥ 1,080
  • 少し甘めの米味噌に漬け込んでます。 焼いたときのいい香りが食欲そそります!

  • ¥ 1,080
  • 少し甘めの米味噌にじっくり漬け込んでます! 一枚一枚真空パックしてるので、保存も簡単です! パックのまま冷凍OKです!

  • ¥ 324
  • 白ワインに漬け込むことで生臭さが取れ、ほんのり甘みがあります。 ほっくりほぐれやすく、食べやすく仕上がっています! 保存:冷凍90日/解凍後冷蔵6日

  • ¥ 864
  • 脂ののりがよく、身が柔らかく、口の中で旨味が広がります。 グリル又はフライパンで、弱火でじっくり焼くときれいに焼きあがります

  • ¥ 648
  • 程よい酸味と昆布の風味が絶妙なバランスです。 お酒がすすむ一品です。 商品内容:1袋(1枚入) 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月

  • ¥ 648
  • 珍しい炙りのしめさば。 お酒もごはんも相性抜群です。 商品内容:1袋(1枚入) 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月

  • ¥ 378
  • 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月

  • ¥ 648
  • 肉厚でジューシーな塩さばです。 程よい塩加減なので、お子様でもお召し上がりいただけます。 切り分けて保存しておくと、お弁当のおかずにもぴったりです。 商品内容:1袋(2枚) 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月

  • ¥ 432
  • 日本人の朝ごはんのおかずの定番とも言えるあじの開。 内容量:2枚 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月 原産地:長崎県

  • ¥ 864
  • 内容量:2枚 賞味期限:冷蔵6日・冷凍3ヶ月 原産地:長崎県

  • ¥ 1,080
  • 当社でも人気が高く、リピーターの多い商品です。あごの凝縮された旨味をお召し上がりください。お酒のおつまみや、おやつ代わりにそのままポリポリいただけます。食べるたびに口の中で旨味がひろがり、くせになる味です。                                   <お召し上がり方>              そのままでも食されますが、そのままだと少し硬い為、まな板の上などに置き、包丁の裏側などで叩いた後、ハサミなどで、斜めに細かく切ってお召し上がりください。斜めに細かく切ることで、堅さが和らぎ、味も一層感じやすく美味しくいただけます。 内容量:70g 賞味期限:冷蔵3ヶ月・冷凍12ヶ月 原産地:長崎県

  • ¥ 3,240
  • 当社でも人気が高く、リピーターの多い商品です。あごの凝縮された旨味をお召し上がりください。お酒のおつまみや、おやつ代わりにそのままポリポリいただけます。食べるたびに口の中で旨味がひろがり、くせになる味です。                                   <お召し上がり方>              そのままでも食されますが、そのままだと少し硬い為、まな板の上などに置き、包丁の裏側などで叩いた後、ハサミなどで、斜めに細かく切ってお召し上がりください。斜めに細かく切ることで、堅さが和らぎ、味も一層感じやすく美味しくいただけます。 内容量:270g 賞味期限:冷蔵3ヶ月・冷凍12ヶ月 原産地:長崎県